mole verde oaxaca

Mole verde

$200.00

Un mole fresco y aromático que obtiene su color de la combinación de tomates verdes, chiles jalapeños y hierbas como perejil, epazote, y hierba santa. Suele ser acompañado con alubias y espinazo de puerco o carne de res.

Agotado

Modo de preparación:

  1. Hierva un litro de caldo de res, puerco o verduras.
  2. Añada 500 g de mole verde Los Pacos y revuelva hasta disolver.
  3. Añada sal, pimienta u otras especias al gusto.
  4. Deje reposar por 5 minutos y sirva con trozos de res, cerdo o pollo previamente cocidos.

Rinde: 2 porciones de 200ml c/u

 

Ingredientes:

Semilla de calabaza, mezcla de chiles, aceite vegetal (contiene uno o más de los siguientes: aceite de maíz, de soya o de girasol), ajonjolí, cacahuate, cebolla, fécula de maíz, especias y sal yodada (esta sal provee yodo, un nutrimento necesario).

Alérgenos: contiene cacahuate y soya.

Mole verde

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Modo de preparación:

  1. Hierva un litro de caldo de res, puerco o verduras.
  2. Añada 500 g de mole verde Los Pacos y revuelva hasta disolver.
  3. Añada sal, pimienta u otras especias al gusto.
  4. Deje reposar por 5 minutos y sirva con trozos de res, cerdo o pollo previamente cocidos.

Rinde: 2 porciones de 200ml c/u

 

Ingredientes:

Semilla de calabaza, mezcla de chiles, aceite vegetal (contiene uno o más de los siguientes: aceite de maíz, de soya o de girasol), ajonjolí, cacahuate, cebolla, fécula de maíz, especias y sal yodada (esta sal provee yodo, un nutrimento necesario).

Alérgenos: contiene cacahuate y soya.

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